Empfehlung!

Ihr Lieben,

am vergangenen Wochenende trieb es mich ins Maredo nach Duisburg – und ich bin hellauf begeistert!

Ich bestellte klassischer Weise ein Schnitzel Wiener Art mit Fritten. Dazu gab es einen Salat, den ich mir am reichlich bestückten – stets erfrischtem Salatbuffet selbst zusammen stellen konnte. Das Fleisch war zart und vor allem – JA JA JA!!! – nicht aus ner Fritteuse, sondern schön goldig in einer Pfanne gebraten (und wer nun meint, das sei in einem Restaurant ja eh der Fall, der irrt, ich habe es auch schon teurer anders serviert bekommen!). Die Portion war sehr großzügig und auch preislich absolut im Rahmen! Ich vergebe daher eine glatte !

Eine Begleitung bestellte drei Schweineländchen ebenfalls mit Fritten und einer Champignonrahmsauce. Auch hier war das Fleisch auf den Punkt gegart und sogar noch leicht rosa – was vollkommen toll ist, wenn man saftiges Fleisch erhalten möchte. Die Sauce war ein Traum und auch hier stimmte der Preis vollkommen; ebenfalls !

Auch das dritte Gericht, welches ich jedoch leider nicht mehr fotografieren konnte, ein mariniertes Putensteak, war klasse!

Um zahlreiche Desserts war das Geschäft auch nicht verlegen und kam gleich mit einer eigenen Dessertkarte daher – was ich klasse finde. Das Speiseeis stammt sogar aus eigener Herstellung! Und wie sollte es anders sein, die Desserts bescherten uns tatsächlich einen krönenden Abschluss.

Besser war nur noch die Rechnung – die völlig im Rahmen blieb! Der Service ist gut, Anfahrt und Parkmöglichkeiten auch. Daher vergebe ich unter Einbeziehung aller Faktoren eine überzeugende  für Speisen, Personal und Lokal.

Jeder kommt hier auf seine Kosten, da die Karte durchaus umfangreich ist und den Geschmäckern freie Bahn schenkt. Gerne wieder!